Wir versorgen die Region


Erdbeerzeit 2025 * Erdbeerzeit 2025 * Erdbeerzeit 2025


 

 

 

Erdbeerzeit 2025: Das Wetter spielt noch etwas verrückt!

In den nächsten Tagen haben wir immer offen.

Am Sontag, den 18.05.2025 gibt es wieder Erdbeeren!

So lange der Vorrat reicht! 

08:00 - 19:00 Uhr

Unsere Erdbeerschilder verraten dir, wann offen ist!


Unser frischer Erdbeerblätterbuschen - sagt euch: wenn er hängt - ob aussteckt(offen) ist!

 

 

 


 

Gurkensaison 2024

 

Am Donnerstag, den 13. Juni 2024 geht es wieder los

mit der Gurkenernte.

 

In diesem Jahr haben wir neue Öffnungszeiten:

 

Donnerstag: 08:00 - 12:00 Uhr sowie 13:00 - 18:00 Uhr

Samstag: 08:00 - 12:00 Uhr sowie 13:00 - 17:00 Uhr

 

An den beiden Tagen wird immer FRISCH sortiert mit unserer hauseigenen Sortieranlage!

 

Sollten sie Essig, Senfkörner, Dill oder Gläser benötigen

alles kein Problem!

 

PS: Essig - bitte eigene Behältnisse mitbringen!

"Danke"

 

PS: Sollten sie größere Mengen abholen wollen, bitte 1 oder 2 Tage kurz Bescheid geben -
per E-Mail oder What´s App

info@einlegegemuese-achleitner.at
oder 0680/207 23 09

 

Hinweis - Achtung - Hinweis - Achtung:

Bei uns werden keine Gurken per Post oder DHL verschickt!

(Das funktioniert nicht!)

 

Wir freuen uns auf EUREN BESUCH!

 

Daniela, Lilliane, Georg und Tschorschi

 

 


Schmorgurken oder Senfgurken



Sarma Kraut

lahana dolmasi

Kiseli Kupus



Wir waren im Frühjahr so motiviert - dass wir viele verschiedene Paprika & Pfefferoni SORTEN eingepflanzt haben! 

10 verschiedene Tomatensorten, Wassermelonen......(richtig viele) und Kürbis!


SARMA Kraut

Was ist das.......?

Das sind ganze Krautköpfe die in deiner Salzlacke eingelegt werden. Nach cirka 6-8 Woche ist das ganze FERTIG! 

 

Ist das selbe wie SAUERKRAUT - nur im GANZEN!!! Krautrolladen oder Wickler mit Wurst / Reis Füllung - schmeckt richtig gut!

 

Für unsere Darmflora gerade das richtige!!!!!

 

Sollte wer Sauerkrautlacke zum TRINKE haben wollen - bitte melden!

 




NATÜRLICH

Gemüse zählt zu den anspruchvollsten Lebensmitteln, was den Umgang - vom Saatgut bis zum fertigen Produkt betrifft.

GESUND

"Obst und Gemüse 5 x am Tag" lautet die Zauberformel für ein gesundes Leben.
Mit Gurken ist das "leicht zu erreichen".

PRODUZIEREN

Wie wertvoll das Produkt ist, weiss man erst dann - wenn man sieht, wieviel Arbeit dahinter steckt!



Landwirtschaft - Veredelung - Wissensvermittlung

Bei uns im Machland in Naarn dreht sich alles ums Einlegegemüse. Wir bieten eine besondere Form der Direktvermarktung, wir sind Landwirtschaft und Veredelung, Handwerksbetrieb und Wissensvermittlung. Wir bemühen uns auf dem Schopper Hof bäuerliche Tradition, Innovation, sowie Öffentlichkeitsarbeit und ein herzliches Zugehen auf neugierige Besucher zu vereinen.