Wir versorgen die Region


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HERBST-Öffnungszeiten:

Donnerstag, Samstag
08:00 - 12:00 Uhr & 13:00 - 18:00 Uhr

 

Bitte bei grösseren Mengen vorher telefonisch Vorbestellen:

0680/207 23 09 oder Whats App 

DANKE!

 

 

 

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Sarma Kraut

lahana dolmasi

Kiseli Kupus



Es geht los! Ab 25. Juni 2020 gibt es wieder Gurken - dieses Jahr ein wenig später - da der Monat Mai so kalt war......
Dafür sind unsere Paprika und Pfefferoni schon sehr schön im Folientunnel gewachsen. 


Wir haben dieses Jahr auch verschiedene Tomatensorten:

* Fleischtomaten
* Normalfruchttomaten

* Cocktailtomaten

* Datteltomaten

* Cherrytomaten

 


Wir waren im Frühjahr so motiviert - dass wir viele verschiedene Paprika & Pfefferoni SORTEN eingepflanzt haben! 

10 verschiedene Tomatensorten, Wassermelonen......(richtig viele) und Kürbis!


SARMA Kraut

Was ist das.......?

Das sind ganze Krautköpfe die in deiner Salzlacke eingelegt werden. Nach cirka 6-8 Woche ist das ganze FERTIG! 

 

Ist das selbe wie SAUERKRAUT - nur im GANZEN!!! Krautrolladen oder Wickler mit Wurst / Reis Füllung - schmeckt richtig gut!

 

Für unsere Darmflora gerade das richtige!!!!!

 

Sollte wer Sauerkrautlacke zum TRINKE haben wollen - bitte melden!

 




NATÜRLICH

Gemüse zählt zu den anspruchvollsten Lebensmitteln, was den Umgang - vom Saatgut bis zum fertigen Produkt betrifft.

GESUND

"Obst und Gemüse 5 x am Tag" lautet die Zauberformel für ein gesundes Leben.
Mit Gurken ist das "leicht zu erreichen".

PRODUZIEREN

Wie wertvoll das Produkt ist, weiss man erst dann - wenn man sieht, wieviel Arbeit dahinter steckt!



Landwirtschaft - Veredelung - Wissensvermittlung

Bei uns im Machland in Naarn dreht sich alles ums Einlegegemüse. Wir bieten eine besondere Form der Direktvermarktung, wir sind Landwirtschaft und Veredelung, Handwerksbetrieb und Wissensvermittlung. Wir bemühen uns auf dem Schopper Hof bäuerliche Tradition, Innovation, sowie Öffentlichkeitsarbeit und ein herzliches Zugehen auf neugierige Besucher zu vereinen.