Wir versorgen die Region
Die Gurkenernte 2023 ist mit 10.09.2023 beendet.
Ab September haben wir neue Verkaufstage:
Donnerstag und Samstag von 08:00 - 12:00 und 13:00 - 18:00 Uhr
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Ab September starten wir mit der Kraut ERNTE:
* Weisskraut
* Sarmakraut
* Rotkraut
Kürbisernte ist voll im GANG!
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2023
Wir sind wieder da:
22.06.2023***22.06.2023**22.06.2023***22.06.2023
Öffnungszeiten:
Donnerstag, Freitag, Samstag
08:00 - 12:00 Uhr & 13:00 - 18:00 Uhr
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Alles hat ein ENDE - auch die Erdbeerenzeit
Achtung: Erdbeeren - Zweite Wahl - bitte Vorbestellung!!!
Unser Erdbeerfeld ist nicht so GROSS, dass wir jeden Tag für euch pflücken dürfen!!!!! (Klein FEIN und alles von UNS - unser Motto)
Die Achis, würden sich FREUEN - wenn wir uns 2024 wieder sehen!
Immer voll dabei!!!
Schmorgurken oder Senfgurken
Sarma Kraut
lahana dolmasi
Kiseli Kupus
Es geht los! Ab 25. Juni 2020 gibt es wieder Gurken - dieses Jahr ein wenig später - da der Monat Mai so kalt war......
Dafür sind unsere Paprika und Pfefferoni schon sehr schön im Folientunnel gewachsen.
Wir haben dieses Jahr auch verschiedene Tomatensorten:
* Fleischtomaten
* Normalfruchttomaten
* Cocktailtomaten
* Datteltomaten
* Cherrytomaten
Wir waren im Frühjahr so motiviert - dass wir viele verschiedene Paprika & Pfefferoni SORTEN eingepflanzt haben!
10 verschiedene Tomatensorten, Wassermelonen......(richtig viele) und Kürbis!
SARMA Kraut
Was ist das.......?
Das sind ganze Krautköpfe die in deiner Salzlacke eingelegt werden. Nach cirka 6-8 Woche ist das ganze FERTIG!
Ist das selbe wie SAUERKRAUT - nur im GANZEN!!! Krautrolladen oder Wickler mit Wurst / Reis Füllung - schmeckt richtig gut!
Für unsere Darmflora gerade das richtige!!!!!
Sollte wer Sauerkrautlacke zum TRINKE haben wollen - bitte melden!
NATÜRLICH
Gemüse zählt zu den anspruchvollsten Lebensmitteln, was den Umgang - vom Saatgut bis zum fertigen Produkt betrifft.
GESUND
"Obst und Gemüse 5 x am Tag" lautet die Zauberformel für ein gesundes Leben.
Mit Gurken ist das "leicht zu erreichen".
PRODUZIEREN
Wie wertvoll das Produkt ist, weiss man erst dann - wenn man sieht, wieviel Arbeit dahinter steckt!
Landwirtschaft - Veredelung - Wissensvermittlung
Bei uns im Machland in Naarn dreht sich alles ums Einlegegemüse. Wir bieten eine besondere Form der Direktvermarktung, wir sind Landwirtschaft und Veredelung, Handwerksbetrieb und Wissensvermittlung. Wir bemühen uns auf dem Schopper Hof bäuerliche Tradition, Innovation, sowie Öffentlichkeitsarbeit und ein herzliches Zugehen auf neugierige Besucher zu vereinen.
