Wassermelonen

Saison:
August - September

Einkauf:
Reife Wassermelonen klingen beim Anklopfen hohl. Die Blütennarbe muss auf eine Bleistiftspitze zusammen gehen - dann ist die Vollreife gegeben.

Lagerung:
Reife Melonen können kühl (zwischen 5 und 10°C) bis zu zwei Wochen gelagert werden. Harte, unreife Früchte können im Kühlschrank und später bei Zimmertemperatur nachreifen.